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Warmes Buffet vom Partyservice D. Sakel

Unsere Partyservice-Karte

Stellen Sie Ihre Feier zusammen: Tippen Sie bei den Positionen auf + und senden Sie alles als unverbindliche Anfrage.

Partyservice ab 10 Personen. Lieferung ab 100 € Mindestbestellwert, darunter 10 € Anfahrtskosten. Selbstabholung möglich (dann keine Anfahrt). Stand 02/2023 – Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Alle Preise stehen hier – Sie müssen nicht erst anfragen.

Sie sehen jede Position mit Preis und können sich Ihre Feier in Ruhe selbst zusammenstellen. Und wir fangen schon ab 10 Personen an – auch die kleine Familienfeier ist uns willkommen, nicht erst das Großevent.

Suppen

pro Portion ab 10
  • Festtagssuppe klare Fleischbrühe mit Sternnudeln, Mettbällchen und Eierstich
    4,50 €
  • Tomatencremesuppe
    4,50 €
  • Champignoncremesuppe
    4,50 €
  • Spargelcremesuppe
    4,50 €
  • Broccolicremesuppe
    4,50 €
  • Blumenkohlcremesuppe
    4,50 €
  • Hühnersuppe klare Hühnerbrühe mit Sternnudeln, Mettbällchen und Eierstich
    4,50 €
  • Gemüsesuppe vegetarisch
    4,50 €
  • Gyrossuppe
    5,20 €
  • Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe
    5,90 €
  • Erbseneintopf
    4,50 €
  • Linseneintopf
    4,50 €
  • Chili con carne
    5,90 €
  • Gulaschsuppe
    5,90 €
  • Kleiner heller Brotkorb zur Suppe
    1,75 €

Fleischgerichte

pro Portion ab 10
  • Krustenbraten mit Schwarte und Soße
    8,90 €
  • Haxen kräftig gebacken (ca. 800 g)
    8,50 €
  • Sahnegeschnetzeltes mit Champignons
    10,50 €
  • Pulled Pork
    8,50 €
  • Spanferkel ab 25 Personen
    10,90 €
  • Jägerschnitzel mit Champignons à la Creme
    8,90 €
  • Balkanschnitzel mit knackigen Paprika in feuriger Soße
    8,90 €
  • Schnitzelpfanne mit Käse überbacken
    10,90 €
  • Rinderschmorbraten zart mit Soße
    11,90 €
  • Rindergulasch
    10,90 €
  • Wildbraten mit Soße, vom Reh, Hirsch oder Wildschwein
    14,90 €
  • Kassler Nacken mit Soße
    8,90 €
  • Kassler Lummer mit Soße
    9,90 €
  • Kassler im Blätterteig mit Soße
    9,90 €
  • Schweinefilet im Blätterteig mit Soße
    10,90 €
  • Hähnchen- oder Putenschnitzel
    9,90 €
  • Putengeschnetzeltes in Currysoße
    10,90 €
  • Gefüllter Braten Füllung nach Wahl
    9,90 €

Beilagen

pro Portion ab 10
  • Sauerkraut
    2,90 €
  • Apfelrotkohl
    2,90 €
  • Leipziger Allerlei
    3,20 €
  • Gemüseplatte mit Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Prinzessbohnen, Broccoli, Rosenkohl, Mais, Spargel, Sauce Hollandaise
    4,20 €
  • Blumenkohl
    3,20 €
  • Broccoli
    3,20 €
  • Speckbohnen
    3,40 €
  • Rosenkohl
    3,20 €
  • Partybrötchen 2 Stück
    1,00 €
  • Partysonne klein
    7,90 €
  • Partysonne groß
    14,90 €
  • Bratkartoffeln
    3,60 €
  • Salzkartoffeln
    3,20 €
  • Knödel
    3,20 €
  • Kartoffelgratin
    3,60 €
  • Kroketten
    3,20 €
  • Kartoffelspalten frittiert
    3,20 €
  • Rösties
    3,20 €
  • Butterspätzle
    3,20 €
  • Nudeln
    3,20 €
  • Reisrisotto
    3,20 €

Spezialitäten vom Schwein

pro Person ab 10
  • Krustenbraten vom Jungschweinrücken mit Soße, Rotkohl und Salzkartoffeln
    13,90 €
  • Räuberbraten gefüllt mit Schinken, Zwiebeln und Brät mit Soße – dazu Kartoffelgratin und eine Gemüseplatte (Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Speckbohnen, Broccoli, Rosenkohl, Mais, Spargel, Sauce Hollandaise)
    15,90 €
  • Griechischer Braten gefüllt mit pikantem Mett, Schafskäse, Oliven, Paprika und Zwiebeln – dazu griechischer Bauernsalat, Tzatziki und Baguette
    14,90 €
  • Italienischer Braten gefüllt mit Mett, Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln – dazu süditalienische Tomatensoße, italienischer Nudelsalat und Ciabatta
    14,90 €
  • Spießbraten dazu Mischgemüse und Kartoffelgratin
    14,90 €
  • Mediterrane Filets 3 verschiedene Filets (Pute, Schwein, Kassler) auf geschmortem mediterranen Gemüse (Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Champignons) – dazu Folienkartoffeln mit Kräuterquark
    17,90 €
  • Filettopf Schweinefilet mit Champignons à la Creme, Broccoli-Blumenkohlgemüse, Speckrosenkohl und Kartoffelgratin
    16,90 €
  • Filetpfanne Schweinemedaillons überbacken in Käse-Sahnesoße, Kartoffelspalten – dazu Gurkensalat
    16,90 €
  • Schlemmerpfanne zartes geschnetzeltes Schweinefleisch mit Sahnesoße und frischen Champignons – dazu Spätzle sowie einen Sahne-Gurkensalat
    14,90 €
  • Bifteki Bifteki, Djuvec-Reis und Salat
    12,90 €

Geflügelspezialitäten

pro Person ab 10
  • Putenschnitzel in Zwiebel-Sahne-Soße mit Erbsen und Möhrengemüse – dazu Kartoffeln
    13,90 €
  • Putenbraten „Gärtnerin" gefüllt mit Kräuterbrät – dazu eine Gemüseplatte (Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Speckbohnen, Broccoli, Rosenkohl, Mais, Spargel, Sauce Hollandaise) sowie Kartoffelspalten
    15,90 €
  • Hähnchenbrust „India" Hähnchenbrust in Ananas-Curry-Sahnesoße – dazu Kaisergemüse und Butterreis
    14,90 €
  • Gegrillte Hähnchenbrustfilets mit leichter Gorgonzolasoße, Mandel-Broccoli, Kartoffelgratin und Eisbergsalat
    13,90 €
  • Hähnchenroulade in Dillcreme mit Kaisergemüse – dazu Reis und Risotto
    14,90 €

Köstlichkeiten vom Wild

pro Person ab 10
  • Hirschkeule „Solling" mit Soße und Mischpilzen, dazu Spätzle, Williams-Christ-Birne mit Preiselbeeren
    18,90 €
  • Wildgulasch mit Gemüseplatte (Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Speckbohnen, Broccoli, Rosenkohl, Mais, Spargel, Sauce Hollandaise) – dazu Spätzle
    15,90 €
  • Wildragout mit Leipziger Allerlei und Kartoffeln, dazu Williams-Christ-Birne mit Preiselbeeren
    15,90 €
  • Wild Menü wählen Sie aus zartem Reh- oder Wildschweinbraten mit Mischpilzrahmsoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
    15,90 €
  • Wildroulade 2 zarte Wildrouladen mit Soße, Rotkohl und Kartoffeln
    17,90 €
  • Rinderroulade 2 zarte Rinderrouladen mit Soße, Rotkohl und Kartoffeln
    16,90 €

Unsere Super-Angebote

pro Person ab 10
  • Bayrischer Fleischkäse mit Soße, geschmorten Zwiebeln und Kartoffelpüree
    9,90 €
  • Pulled Pork mit Kartoffelspalten und Sour Creme
    12,90 €
  • Hawaiibraten Kasslerbraten leicht durchwachsen mit gebackenen Ananasscheiben, Kartoffelgratin, Sahnekrautsalat und Currysoße
    14,90 €
  • Gefüllte Schlemmerlendchen gefüllte Schweinemedaillons mit geschmorten Champignons, Gemüseplatte (Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Speckbohnen, Broccoli, Rosenkohl, Mais, Spargel, Sauce Hollandaise) – dazu Kartoffelgratin
    17,90 €

Für Veranstaltungen

pro Person ab 10

z. B. für Mitarbeiterbesprechungen oder Polterabende – ab 10 Personen

  • 2 Frikadellen mit Kraut- und Kartoffelsalat, Senf
    8,90 €
  • 2 Hähnchenschnitzel im Knuspermantel mit Kartoffelgratin, Currysoße und einem frischen Sommersalat
    16,90 €
  • 2 Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Krautsalat
    15,90 €
  • Gulasch mit Butternudeln und Wachsbohnensalat
    12,90 €
  • Überbackenes Gyros in Sahnesoße mit Fladenbrot, Tzatziki und Krautsalat
    13,90 €

Frisch & mit Liebe zubereitet

Saison-Menüs

pro Person ab 10
  • Spargelessen mit einem Pfund Spargel, zartem Schweineschnitzel, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise – für 10 Personen
    Saisonpreis
  • Spargelessen 2 mit einem Pfund Spargel, gebackenem Landschinken, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise – für 10 Personen
    Saisonpreis
  • Gänseessen Gänsebraten mit Soße, dazu Rotkohl und Knödel – ab 10 Personen
    Saisonpreis
  • Grünkohlessen Grünkohl, Bregenwurst, Kassler und Bauchfleisch, dazu Salzkartoffeln – ab 10 Personen
    13,90 €
  • Lammkeule Lammkeule mit Tomatensoße, dazu dicke Bohnen und Salzkartoffeln – ab 10 Personen
    15,90 €

Frühstücks-Spezialitäten

pro Person ab 10
  • Brunch Brot, Brötchen, Butter, gekochte Eier, Rührei mit Speck, Suppe nach Wahl, gemischte Aufschnittplatte, gemischte Käseplatte, Chickenwings, Partyfrikadellen und Kartoffelgratin
    17,90 €
  • Frühstück 1 2 Brötchen, Butter, gekochte Eier, Kochschinken, Brühwurstaufschnitt und Käse
    10,90 €
  • Frühstück 2 3 Brötchen, Butter, gekochte Eier, Lachs, Kochschinken, Mettwurst, Schinken und Käse
    14,90 €

Grillspezialitäten

pro Person ab 10
  • Spanferkel knusprig im Ganzen gebacken mit Sauerkraut & Salzkartoffeln – ab 30 Personen
    15,90 €
  • Knuspriger Backschinken im Ganzen gebacken mit Sahnekrautsalat & Partybrötchen – ab 30 Personen
    13,90 €
  • Gyros vom Spieß 10 kg Gyros am Spieß mit Gyrosgrillgerät (auf Wunsch mit Gas, wird nach Verbrauch berechnet), reicht für ca. 20 Personen. Ab 35 Personen begrillen wir Sie mit unserem Imbisswagen bei Ihnen vor Ort.
    135 €
  • BBQ – all you can eat Bratwurst, Krakauer, Rückensteaks, Nackensteaks, Geflügelsteaks, Geschirr + Reinigung
    15,90 €
  • Burger BBQ Standard – all you can eat Hamburger, Cheeseburger, Chickenburger, vegetarisch (mit Personenangabe!), Geschirr + Reinigung
    16,90 €
  • Burger BBQ Exklusiv – all you can eat Hamburger, Cheeseburger, Chickenburger, Wild, vegetarisch (mit Personenangabe!), Geschirr + Reinigung
    19,90 €

Kalte Speisen

pro Portion
  • Mettwurst-/Schinken-Platte
    7,90 €
  • Bratenaufschnitt-Platte
    7,90 €
  • Frischwurst-Aufschnitt
    5,50 €
  • Käseplatte versch. Sorten
    6,90 €
  • Fischplatte gemischt
    7,90 €
  • Schlachteplatte
    6,90 €
  • Antipastiplatte
    6,90 €
  • Thüringer Mett Igel oder Schweinchen, ca. 1 kg
    12,90 € / Stück
  • Käse-Igel 1/2 Orange gespickt mit Butterkäse
    12,90 € / Stück
  • Melonen-Schiffchen mit spanischem Serrano-Schinken
    3,40 € / Stück
  • Canapees mit exquisiter Garnierung
    2,60 € / Stück
  • Schnitten belegt nach Wahl
    1,90 € / Stück
  • Brötchenhälften belegt nach Wahl
    2,20 € / Stück

Kaltes Buffet

pro Person ab 10
  • Kaltes Buffet „Rustikal" Platte mit Mettwurst und Schinken gemischt; Platte mit Thüringer Mett; Platte mit Kassler, Schweinebraten und Putenbrust; Platte mit Mettbällchen, Nuggets und Schnitzelchen; Platte mit internationalen Käsesorten; griechischer Bauernsalat mit Feta; pikanter Krautsalat; gemischter Brotkorb; Butter
    19,90 €
  • Kaltes Buffet „Klassik" ab 15 Personen. Platte mit Räucherfisch (z. B. Lachs, Forelle, Makrelenfilet, Butterfisch); Platte mit Mettwurst und Schinken; Platte mit Schweine-Medaillons; Platte mit Hähnchenbrust auf Currysoße; Platte mit Kassler, Schweinebraten und Schinkenröllchen; Platte mit Mettbällchen, Nuggets und Schnitzelchen; Platte mit internationalen Käsesorten; Krautsalat; Bauernsalat; gemischter Brotkorb; Butter
    27,90 €

Salate / Desserts

pro Portion ab 5
  • Gemischter Sommersalat mit Dressing
    4,90 €
  • Kartoffelsalat
    3,50 €
  • Herzhafter Krautsalat
    3,50 €
  • Partysalat
    3,80 €
  • Italienischer Nudelsalat
    2,90 €
  • Sahnekrautsalat
    2,90 €
  • Griechischer Bauernsalat mit Feta
    3,80 €
  • Käse-Wurstsalat
    3,80 €
  • Kritharaki-Salat
    3,80 €
  • Spaghetti-Salat
    3,80 €
  • Rote Grütze mit Vanillesoße oder Sahne
    5,50 €
  • Fruchtsalat mit Vanillesoße oder Sahne
    5,50 €
  • Schoko- oder Vanillemousse
    4,50 €
  • Banana Split Schokopudding mit Sahne und Bananen
    4,80 €
  • Cappuccino-Creme
    4,80 €
  • Amarena-Creme zwei Schichten – einmal Kirschen, einmal Joghurt-Sahne
    5,50 €
  • Quarkspeise mit Früchten nach Wahl
    5,50 €

Verleih

pro Stück / Einheit
  • Gasgrill oder Holzkohlegrill Bei Abnahme von Grillfleisch für mind. 30 Personen kostenlos; Gas wird nach Verbrauch abgerechnet.
    20,00 €
  • Stehtisch
    12,00 €
  • Bierzeltgarnitur
    12,00 €
  • Klapptisch 180 × 70 cm
    6,00 €
  • Klappstuhl
    2,40 €

Geschirr

je Teil

Geschirr bitte gereinigt zurückgeben – für Reinigung nach Rückgabe berechnen wir die doppelte Leihgebühr. Bruch und fehlende Stücke zum Anschaffungspreis. Warmhaltegeräte ebenfalls gereinigt zurückgeben, sonst Aufpreis 5,00 € pro Gerät.

  • Teller flach
    0,35 €
  • Teller tief
    0,35 €
  • Dessertschalen
    0,35 €
  • Messer
    0,35 €
  • Gabel
    0,35 €
  • Esslöffel / Teelöffel
    0,35 €
  • Anleger pro Teil
    0,70 €

Wofür uns unsere Kunden buchen

Geburtstag & Familienfeier

Unser häufigster Anlass – vom runden Geburtstag über die Einschulung bis zur Taufe. Typisch sind 20 bis 30 Gäste: warme Gerichte mit Beilagen, Schnitzelpfanne oder ein kaltes Buffet, fertig angerichtet geliefert. Kinder rechnen wir als Faustregel halb.

Spanferkel & Grillbuffet

Als Fleischerei ist der Grill unsere Stärke: knuspriges Spanferkel, Gyros vom Spieß und BBQ all-you-can-eat vom Fleischermeister. Auf Wunsch grillen wir bei Ihnen vor Ort – Grill und Zubehör können Sie gleich mitmieten.

Kaltes Buffet

Unser kaltes Buffet in den Varianten „Rustikal" und „Klassik" kommt fertig angerichtet zu Ihnen – dazu Platten mit Braten- und Frischwurstaufschnitt, Käse, Antipasti, Canapées und belegten Brötchen. Ideal, wenn den ganzen Abend über gegessen wird.

Firmen- & Betriebsfeier

Für Firmenfeier, Betriebsfeier und Vereinsfest liefern wir komplett angerichtet bis in den Saal – von der Gulaschsuppe für die Mannschaft bis zum warmen Menü. Stehtische, Bierzeltgarnituren und Geschirr gibt es im Verleih dazu.

Für größere Veranstaltungen organisieren wir auf Anfrage die komplette Ausstattung – bis hin zu Zelt, Pavillon und Getränkewagen. Mehr für Firmen & Vereine →

Wir kochen in Northeim/Hohnstedt und liefern in die ganze Region – unter anderem nach Moringen, Einbeck und Uslar. Partyservice ab 10 Personen, ab 100 € Bestellwert liefern wir kostenfrei.

Häufige Fragen

Ab wie vielen Personen bietet ihr Partyservice an?

Unser Partyservice gilt ab 10 Personen.

Liefert ihr? Was kostet die Lieferung?

Ja. Ab 100 € Mindestbestellwert liefern wir; darunter berechnen wir 10 € Anfahrtskosten. Selbstabholung ist ebenfalls möglich – dann entfällt die Anfahrt.

Was bietet der Partyservice an?

Von Suppen, warmen Fleischgerichten und Beilagen über Grillspezialitäten (BBQ all-you-can-eat, Spanferkel, Gyros vom Spieß) bis zu kalten Buffets, Salaten und Desserts. Grill, Stehtische, Bierzeltgarnituren und Geschirr können Sie dazu mieten.

Ist das Ladengeschäft geöffnet?

Das Ladengeschäft ist derzeit komplett geschlossen. Unser Partyservice läuft jedoch wie gewohnt weiter.

Wann seid ihr erreichbar?

Telefonisch erreichen Sie uns in der Regel montags bis freitags von 8 bis 16 Uhr unter 05551 9887978. Anfragen über das Formular können Sie jederzeit stellen – wir melden uns dann zurück. Das Ladengeschäft ist derzeit komplett geschlossen; Selbstabholung in Hohnstedt ist nach Absprache möglich.

Ist mein Wunschtermin überhaupt noch frei?

Fragen Sie einfach an – wir prüfen den Termin und melden uns zurück. Die Anfrage ist unverbindlich und kostet nichts, auch wenn daraus nichts wird. Wenn der Termin knapp ist, sagen Sie uns das gern dazu, dann priorisieren wir die Rückmeldung.

Gibt es auch vegetarische Gerichte?

In der Karte finden Sie eine vegetarische Gemüsesuppe, Gemüseplatten sowie zahlreiche Beilagen ohne Fleisch – von Kartoffelgratin, Kroketten und Butterspätzle bis Blumenkohl und Broccoli. Dazu Käseplatte und Antipastiplatte. Für vegetarische Hauptgerichte sprechen Sie uns bitte an: Sagen Sie uns in der Anfrage, wie viele Gäste vegetarisch essen, dann stimmen wir das individuell ab.

Wie groß sind die Portionen – reicht das Essen?

Wir kalkulieren großzügig. Aus langjähriger Erfahrung wissen wir recht genau, was bei welcher Feier gebraucht wird, und beraten Sie bei der Menge gern. Wenn Sie unsicher sind, sagen Sie uns einfach Anlass und Gästezahl – wir schlagen Ihnen die passenden Mengen vor.

Zählen Kinder als volle Personen?

Als Faustregel rechnen wir Kinder mit einer halben Portion – vier Kinder also etwa wie zwei Erwachsene. Sagen Sie uns bei der Anfrage einfach, wie viele Kinder dabei sind und wie alt sie ungefähr sind, dann berücksichtigen wir das im Angebot.

Wie früh muss ich anfragen?

Je früher, desto besser – ein paar Wochen Vorlauf sind ideal, gerade in der Grillsaison und rund um Einschulung und Weihnachtszeit. Trauen Sie sich aber auch kurzfristig zu fragen: Oft lässt sich spontan noch etwas einrichten. Eine Anfrage kostet nichts, und wir sagen Ihnen ehrlich, ob es klappt.

Grillt ihr auch bei uns vor Ort?

Ja, auf Wunsch. Spanferkel, Gyros vom Spieß und unser BBQ all-you-can-eat bereiten wir gern direkt bei Ihnen zu. Den Grill – Gas oder Holzkohle – können Sie bei uns mitmieten. Sagen Sie uns bei der Anfrage, wo gefeiert wird, dann klären wir die Gegebenheiten vor Ort mit Ihnen.

Was braucht ihr vor Ort – reicht normaler Strom?

Ein gewöhnlicher Hausanschluss mit 230 Volt genügt, ein Starkstromanschluss ist nicht nötig. Ansonsten brauchen wir vor allem einen ebenen Stellplatz und eine Zufahrt zum Abladen. Sagen Sie uns bei der Anfrage kurz, wo gefeiert wird – Garten, Halle, Dorfgemeinschaftshaus oder Sportplatz – dann klären wir den Rest vorab mit Ihnen.

Wie kann ich anfragen?

Stellen Sie Ihre Wunsch-Positionen direkt online auf der Partyservice-Seite zusammen und senden Sie eine unverbindliche Anfrage – oder rufen Sie uns unter 05551 9887978 an.

Richtet ihr auch Firmenfeiern und Betriebsfeiern aus?

Ja. Für Firmen-, Betriebs- und Vereinsfeiern liefern wir komplett angerichtet bis in den Saal – vom Grillbuffet über Gyros vom Spieß bis zum warmen Menü oder kalten Buffet. Stehtische, Bierzeltgarnituren und Geschirr können Sie dazu mieten.

Bekommt man bei euch auch Zelte, Getränkewagen und Ausstattung?

Für größere Veranstaltungen und Firmenfeiern organisieren wir auf Anfrage die komplette Ausstattung – unter anderem Zelte, Pavillons und Getränkewagen, dazu Grill, Stehtische, Bierzeltgarnituren und Geschirr aus unserem Verleih. Mehr dazu auf unserer Seite Firmenfeier & Großveranstaltung.

Welches Gebiet beliefert ihr?

Wir sitzen in der Hannoverschen Straße 16, 37154 Northeim/Hohnstedt und beliefern Northeim und Umgebung – u. a. Moringen, Nörten-Hardenberg, Einbeck und Uslar.

Lust bekommen?

Sammeln Sie oben Ihre Positionen mit „+" oder schreiben Sie uns direkt – wir beraten Sie gern individuell.

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